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Spezial South Afrika: 

 

Was wir unter Südafrikanischer Küche verstehen, besteht hauptsächlich aus den

 

Einflüssen der Burischen (Holländischen) , Indischen, Malaiischen und Englischen

 

Küche).


Die Einflüsse der Schwarzafrikanischen Küche sind sehr gering, aber langsam im

 

kommen.
 

Das Besondere der Südafrikanischen Küche sind ihre besonders geschmackvollen

 

Speisen, die große Auswahl an verschiedensten Geschmacksrichtungen und ihre

 

Bekömmlichkeit.

 

Besonders Strauss sollte man auf jeden Fall in Südafrika probieren.

 

Hier ist das dunkelrote und fettarme Fleisch besonders geschmackvoll.
 

Fleisch ist in Südafrika wegen der Freilandhaltung der Tiere besonders

 

geschmackvoll.

 

Die Steaks, wie auch alle Portionen sind riesig, der Hunger sollte recht groß sein.

 

Fisch und Meeresfrüchte spielen in Südafrika eine besondere Rolle, gerade an den

 

Küstengebieten ist die Auswahl riesig, und auch recht günstig.

 

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